Dieses einzigartige Anwesen hat einen eigenen Namen. Seine Ursprünge gehen auf das 15. Jahrhundert zurück, es ist keine gewöhnliche Villa, kein gewöhnliches Haus und nicht einmal ein Luxushaus, es ist ein einzigartiges Juwel, dem es gelungen ist, über die Jahrhunderte seinen edlen Geist und das ländliche Leben zu bewahren, das es einst groß und reich gemacht hat. Der Name ist S'Atalaia. Die Architektur des Herrenhauses und seiner Nebengebäude zeugt von seiner Vergangenheit und erzählt die Geschichten der Generationen, die dieses Anwesen zu einem erfolgreichen Wirtschaftsbetrieb gemacht haben. So finden wir heute noch Elemente wie die alte Kapelle, die Pferdeställe, die Einfahrt für Kutschen, Scheunen, Zisternen und Gebäude für Schafe, Schweine und anderes Vieh, die einst den Haupterwerbszweig des Hauses darstellten und heute einer anderen Nutzung zugeführt werden. Es ist unmöglich, dieses Anwesen zu betreten, ohne die Spuren der Geschichte zu bemerken. Mit einer Ausdehnung von 1.395.531 m2 ist dieses Anwesen eines der wenigen verbliebenen auf der Insel mit mehr als einer Million Quadratmetern, was für die Exklusivität dieses Anwesens spricht. Es wird auch heute noch als Viehzuchtbetrieb betrieben, und die für die Insel typischen Mandel- und Johannisbrotbaumplantagen sind erhalten geblieben. In der jüngeren Vergangenheit wurden hier hochwertige Käsesorten hergestellt, die von den besten Köchen der Haute Cuisine anerkannt wurden. Aus dieser Zeit hat das Gut die Viehzuchtanlagen und das Gebäude für die Milchverarbeitung geerbt, um diese Tätigkeit wieder aufzunehmen. Heute ist s'Atalaia ein konzessionierter Agrartourismus- und Gästehausbetrieb mit 24 Plätzen für den Ferientourismus, der nachweislich Einnahmen erzielt. Das Haupthaus, der ehemalige Wohnsitz des Gutsherrn, scheint auf einem Wachturm zu stehen, der von großen Rundbögen gestützt wird, mit Gängen und Kreuzrippengewölben, die ein zentrales Atrium umgeben. Es wurde Ende des 20. Jahrhunderts vollständig restauriert, wobei die wichtigsten architektonischen Elemente erhalten blieben, während es gleichzeitig modernisiert wurde, um es an das moderne Leben anzupassen, indem es mit einer Küche, einer Waschküche, Badezimmern, wie wir sie heute kennen, Einrichtungen und einer Trennung des Nachtbereichs vom Tagesbereich ausgestattet wurde, mit riesigen Salons und Speisesälen, die den Besucher beeindrucken. Es verfügt über nicht weniger als 9 Schlafzimmer und 11 Bäder, zwei private Salons, einen großen S Features: - SwimmingPool
